Vergessene Arbeiten

In der Landwirtschaft wurden Arbeiten durchgeführt, die heute nicht mehr notwendig sind, oder aus wirtschaftlichen Gründen nicht mehr gemacht werden.

Rüben vereinzeln

Die Zuckerrüben wurden früher mit der normalen Drillsämaschine angebaut. Aus den einzelnen Rübensamenkörner keimten mehrere Triebe, es wurde aber nur EINER gebraucht. Die anderen, überzähligen wurden mit der Hand ausgezupft. Außerdem wurden sehr viel mehr Körner gesät. Mit der Rübenhacke ("Rübenheindl") wurden so ausgedünnt, dass etwa alle 15 - 20 cm ein Rübenpflänzchen stehen blieb. Gleichzeitig wurde auch das Unkraut entfernt.

Bildquelle: Martin Grimling

Kartoffeln scheren

Hochdeutsch heißt diese Arbeit: "Kartoffeln hacken". Dabei ging es in erster Linie um die Bekämpfung des Unkrautes. Es wurde "ausgehackt". Zwischen den Reihen zogen Pferde die Hackmesser. Aber in der Reihe, zwischen den einzelnen Kartoffelstauden wurde das Unkraut mit menschlicher Arbeitskraft entfernt.

Das Bild zeigt eine Schar Landarbeiter beim Kartoffeln scheren.

Fotoquelle: Günther Zier